這次帶家人造訪艾雷的一個重點就是重遊Bruichladdich,畢竟五年前第一次造訪蘇格蘭的原因就是來參加Bruichladdich Academy,那一個禮拜改變了我這五年的生活,算是對我相當有意義的旅行。剛到艾雷的周日利用造訪Martine Neout的機會先帶了家人在無人而空曠的酒廠晃了一下,雖然冷清,但是看著半掩的大門,心中想到Jim告訴我們的酒廠大門將不在關閉的話,很興奮的跟老婆解釋起這個很少人能夠理解的情景!
Jim正在加拿大出差,接待我們的是她老婆Babara,我們還巧遇Whisky Live來台的Andy. 雖然酒廠才剛生產,但是似乎人來人往的相當忙碌,我突然有點不太習慣這裡的熱鬧,該怎麼說呢?Bruichladdich變大了?但是還好所有製程都還是一模一樣,沒有讓我覺得太突兀的地方,唯一的差異應該是把原本跟蒸汽火車頭一樣的鍋爐換成的現代化鍋爐,一方面故障率降低,另一方面也省了不少燃料費,更加環保!