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你必須達到所在地限制之法定飲酒年齡方可進入本站,請絕對不要酒後開車,傷害自己也傷害別人。

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飲酒過量 有害健康
開車不喝酒 喝酒不開車
未達當地限制之法定年齡者
請勿進入本站

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 由於此次南部災情慘重,因此社團準備舉辦一場Open House,

收入全數所得將以社團名義捐助台灣世界展望會「莫拉克風災專戶」

由於豪邁慨然免費出借場地,並熱情贊助富樂Ale(非常感謝Richard兄共襄盛舉),

因此我們將於8/28(晚上)~8/29借豪邁舉辦一場Open House

Open House入場費100元,每人會附上London Prie一杯(ISO杯)

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飲酒過量, 有害健康

 

這一個禮拜增肥不少, 感謝Richard大方的給我這個顧問一堆啤酒試飲, 啤酒不是我的專長, 還是直接放新聞稿出來就好, 這是高人撰寫的喔! 下禮拜六(7/11)豪邁會舉辦清涼一夏富樂啤酒部落客品飲會,有興趣參加的部落客可以與我連絡喔!

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富樂啤酒(Fuller's)

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TIDA台北愛爾蘭踢踏舞蹈學院98年度成果發表會

演出時間:2009.6.27 (星期六) 下午2:30
演出地點:南海劇場 (國立臺灣藝術教育館)
交通資訊:http://www.arte.gov.tw/vist_train.asp
活動內容:

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六月11日 晚間十點 公視頻道

黑面琵鷺返鄉八千里

全球首映

感謝社團酒友同時也是本片的鳥類攝影師梁皆得大哥報馬!

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剛剛才從出版社得到的消息, 即日起到六月20日止我翻譯的這本書打66折, 還沒購買的人可要把握機會喔! 

http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010380748

  • 威士忌全書

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在過兩天就是威士忌博覽會了, 提供一些Kingfisher在這兩天參與的活動給大家參考.


Kingfisher 大師講堂 

5/2 (六) PM 6:40~ 7:40

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威士忌是甚麼:威士忌是由蘇格蘭與愛爾蘭傳播到世界各地的烈酒。威士忌的發明起源於凱爾特族的生命之水,多數人的看法是這支原本生活於南歐的流浪民族在往北遷徙的時候將蒸餾酒的技藝散播各地,從而在愛爾蘭蘇格蘭一帶造就以穀物做為原料並且以橡木桶陳年後的這種烈酒。蘇格蘭與愛爾蘭人在遷徙到新大陸的時候帶去了這種技藝。日本人在西化的過程中也移植了這項產品。最後造就了今日的五大威士忌生產國,分別是:蘇格蘭,愛爾蘭,美國,加拿大,日本。這些不同國家的威士忌在經過了一段時間的變化後,在生產技術與口感上面也出現相當大的分歧,趁著這次威士忌博覽會,愛好威士忌的你也該來次世界威士忌的巡禮吧!

 

蘇格蘭:

不必多說,蘇格蘭威士忌確實是目前世界威士忌的主流,在這次的酒展中,蘇格蘭威士忌也出現最多,我就不一一列舉了!在這裡僅提示幾個重點:

1.)比較一下蘇格蘭的威士忌分類:調和,純麥,與單麥的差異。譬如百靈壇的8年與12年產品就是純麥,17,21與30年產品就是調和,如果你還搞不清楚調和與純麥差異的話不妨趁這個機會比較一下。

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今年的大師講堂課程超熱門,也間接呈現消費者渴求知識的慾望,就這點來說,台灣的消費者或許已經走在酒商之前,值得三思啊! 

從Kingfisher的角度來品評一下目前大師講堂開出來的酒單,從高到低來看看Kingfisher期待的酒款吧!

Bunnahabhain 21年 1986 Vintage 46.7% 全球限量512瓶

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有位酒友放在P9的連結, 看了還真的蠻興奮的!

 


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Whiskylive 最引人入勝的活動其實並不是各個攤位展出的各式酒款, 而是展覽中的大師講堂(Master Class)。藉由參加課程的機會, 酒友們可以一睹大師們的風采, 而大師們為了拼場面, 多半也都會拿出罕見的酒款來一饗支持者。

 

如果Kingfisher只能選一堂課, 我想我的不二選擇一定是Richard Paterson!


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飲酒過量  有害健康

 

千呼萬喚中,Whiskylive Taipei入場卷在博客來開賣了! 提醒大家,絕對不要開車前來參加,請儘量利用大眾運輸系統,台北世貿三館是個交通便利的地方,要好好喝就別開車!

 

Whiskylive最棒的地方就是有大師講堂(Master Class)可以近距離與大師進行接觸,這是絕對不可以錯過的活動,不過還是提醒大家,攤位的活動也很棒喔!以Kingfisher過去看展的經驗, 我會建議一天最多參加三場,留些時間在攤位與酒廠的人聊一聊,看看主舞台的活動!Kingfisher也會在部落格這邊透露我聽說的ㄧ些熱門節目喔!

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飲酒過量  有害健康

W Tasting 


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為了增加酒商對於Whisky Live Taipei的重視, 我把這篇文章置頂, 並且希望有把Whisky Live Taipei資訊放上自己網頁的酒友們過來迴響放個連結! 我也會幫忙把資訊放過來, 經銷商們也請多多反應讓上游了解這個酒展的重要性. 想想看, 就如同酒友SuSC說的:以前只能看別人的部落格解渴,現在終於可以在台灣參加酒展了,怎麼能不去呢! 是的,酒商們別讓你們忠實的消費者失望了!

這個國際知名的威士忌酒展終於要來台灣了, 感謝Eric,Steven與Erica的辛勞, 要接下這樣的酒展籌備真的需要有些熱情與勇氣才行的!

能幫上忙的不多, 但是總在有機會的時候鼓吹一下我認識的酒界朋友前來參與. 當然多數的酒商朋友們都有些許疑慮, 擔心效益, 擔心拼場面, 擔心後續的影響... 其實真的不要想太多, 這是台灣威士忌界的盛事, 抱著開開心心的心情來玩就好了. 重點是讓更多人認識威士忌, 不是嗎?

當然在報名差不多截止的時候也很遺憾的聽說部份公司因為預算排列問題無法參與, 人力有時而窮!

提供給酒商一點點Kingfisher簡單的想法: 當愛好威士忌的人來到展場看不到自己喜歡的威士忌會多麼難過! 當大家都參展的時候自己不來又是代表什麼樣的品牌定位? 思考一下吧!

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最近喝了兩支Dr. Bill Lumsden的新作, 雖然因為鼻子嚴重過敏而還沒有詳細記錄, 但是初步評估都是上90分的酒, 兩支都可以說是Bill Lumsden相當成功的代表作品, 先預告一下:



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