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  • 9月 18 週日 201117:44
  • 威士忌品飲事典更正專區

P.23 中段 英文原文註釋錯誤
蘇格蘭調和威士忌(BLENDED SCOTCH WHISKY)
交稿的時候沒錯, 編輯後出問題, 但是校正太趕沒發現, 唉! 那時候最擔心的就是這件事情, 大家千萬不要搞混了, 調和威士忌就是BLENDED WHISKY!
 
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  • 4月 17 週五 200922:44
  • 呼應一下酒與責任

飲酒過量 有害健康
開車不喝酒 喝酒不開車
未達當地限制之法定年齡者
請勿進入本站
反對酒被污名化
我們喝品味
也喝安全
不要讓酒成為傷害別人的原因

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  • 8月 16 週二 201122:07
  • 報告一下我今年Whisky Live的活動

雖然不想接太多活動, 但是不知不覺還是幫了不少忙, 有興趣的人可以記一下:


邦史都華非冷凝過濾品飲(布納哈本攤位或是網站報名, 限額15人, 免費)
8/27(六) PM 2:20~3:00 
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  • 8月 07 週日 201122:38
  • 很嚴肅的譴責蘋果的新聞, 也譴責讓未成年少女參與國際調酒比賽的單位!

剛剛看到有酒友轉的蘋果新聞, 內容是台灣的十六歲少女贏得新加坡調酒賽的學生組冠軍一事,也許我是老古板,但是身為一個調酒師,你不可能不喝酒就調出能夠觸動人心的酒,雖然在某些國家十六歲就是法定飲酒年齡,但是我們是台灣人,我們要遵守台灣的法律,不可以縱容這樣的事情發生,如果你認同我的想法,請站出來譴責這件事情吧!
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  • 個人分類:新聞
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  • 8月 03 週三 201120:03
  • Kingfisher在Whisky Live Taipei的蘇格蘭酒廠自助之旅講座簡介

  愛好麥芽威士忌的人總會在心中的一個角落存著這樣的夢想:總有一天,我要去那酒廠朝聖!這樣的夢想看似簡單,但卻又遙不可及,撇開語言因素不談,如何規劃與如何前往就是最大的問題。 
  許多酒友都知道我算是比較罕見自費前往酒廠的威士忌愛好者,也都比較罕見地帶著家人同行,今年大會找上我談生活講座的時候,我就想到這個在高雄講過的題目,想利用這個機會與更多人分享我們家酒廠之旅的經驗。從如何規劃行程起始,談及財務預算,文化差異,也給予大家一些通用行程與時間規畫的建議,當然還有細部的交通與食宿安排,當然還要談談如何兼顧不喝威士忌的家人朋友的旅遊規劃。當然講座也會提供蘇格蘭六大產區的代表酒款,讓參與者可以一邊聽講一邊體會各產區的威士忌特色。講座歡迎發問,有意自行造訪酒廠的酒友不可錯過!(也歡迎提問日本與美國的威士忌酒廠旅行相關問題)
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  • 8月 22 週日 201018:01
  • Whisky Live Taiepei 2010 酒展攻略(一) 倒數第六天


Whisky Live Taiepei 2010 酒展攻略(一) 倒數第六天

好吧!雖然很久沒更新了,知道總有人會認真過來晃晃,還是服務一下大眾,整理一下陸續在噗浪與臉書出現的酒展訊息。不過老實說沒有什麼獨家內幕等等,今年沒特別跟酒商探聽,所以純粹是Kingfisher自己的想法! 
照例:還是從這次會來的大師談起好了,很抱歉的是沒辦法給所有大師們一樣的篇幅,只是單純我自己的想法: 
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  • 6月 09 週三 201014:38
  • Glenfiddich Vintage Reserve Twitter線上選桶

2010 Glenfiddich Vintage Reserve Selection Panal

很簡短的提醒一下, 六月 九日(三) 晚上七點到九點, 我將會參加Glenfiddich使用Twitter進行的全球線上品飲選桶, 有興趣的人可以進入下面這個官網了解一下:
http://www.glenfiddichvintagereserve.com/
也可以直接在Twitter追vintagereserve或是kingfishertw, 比較容易觀看討論的則是使用這個連結:
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  • 8月 22 週六 200923:18
  • 台灣單一麥芽威士忌品酒研究社八八水災Open House賑災品飲

 由於此次南部災情慘重,因此社團準備舉辦一場Open House,
收入全數所得將以社團名義捐助台灣世界展望會「莫拉克風災專戶」
由於豪邁慨然免費出借場地,並熱情贊助富樂Ale(非常感謝Richard兄共襄盛舉),
因此我們將於8/28(晚上)~8/29借豪邁舉辦一場Open House
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  • 7月 04 週六 200911:01
  • Fuller's富樂英式啤酒


飲酒過量, 有害健康
 
這一個禮拜增肥不少, 感謝Richard大方的給我這個顧問一堆啤酒試飲, 啤酒不是我的專長, 還是直接放新聞稿出來就好, 這是高人撰寫的喔! 下禮拜六(7/11)豪邁會舉辦清涼一夏富樂啤酒部落客品飲會,有興趣參加的部落客可以與我連絡喔!
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  • 6月 14 週日 200906:46
  • TIDA台北愛爾蘭踢踏舞蹈學院98年度成果發表會

TIDA台北愛爾蘭踢踏舞蹈學院98年度成果發表會
演出時間:2009.6.27 (星期六) 下午2:30
演出地點:南海劇場 (國立臺灣藝術教育館)
交通資訊:http://www.arte.gov.tw/vist_train.asp
活動內容:
台北愛爾蘭踢踏舞蹈學院成立迄今3年,學員表現亮眼。
繼去年第一屆成果發表獲得熱烈迴響後,今年舉辦第二屆成果發表會,
將有更精彩的演出。本場演出特邀曾任舞王首席舞者─羅南‧摩根
Ronan Morgan現場參與指導,敬請觀眾拭目以待。
購票資訊:
門票將於6/7(日)開放訂購,數量有限,售完為止。
(每位學員可邀請2位親友免費入場)
票價:TIDA學員---150元; 非學員---200元

http://www.tida.com.tw
E-Mail: info@tida.com.tw
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