Kingfisher超高興的, 今天似乎是我的Lucky day, 早上先接了兩張不錯的訂單, 下午快下班的時候又來了張超級大單, 最後這個客戶是努力很多年後第一次作成的生意, 真是值得慶祝一下! 等下準備先開瓶 1988 Deutz Vinotheque Cuvee William Brut, 然後去酒窖找whisky, 還沒決定要開Balvenie Vintage Cask還是Ardbeg single cask? 也許來開瓶Springbank Murray McDavid 1968也不錯! 太高興了!
警語
你必須達到所在地限制之法定飲酒年齡方可進入本站，請絕對不要酒後開車，傷害自己也傷害別人。
- May 30 Wed 2007 17:52
開酒!開酒!
- May 25 Fri 2007 12:22
Two Clynelish tasted back in Limburg and another two at home
這次在Limburg現場喝的酒很少, 不過這兩支雖然很保守的沒有給90以上, 但是都是印象深刻的好酒. 個人非常喜歡
Date: Apr. 20, 2007
Place: Limburg Whisky Fair
- May 24 Thu 2007 12:21
SMWS Q2 Tasting
- May 23 Wed 2007 18:15
Limburg sample tasting at home --- Lochside
- May 22 Tue 2007 14:47
Limburg sample tasting at home --- Bunnahabhain
- May 20 Sun 2007 21:11
台灣單一麥芽威士忌品酒研究社2007年5月份例行品酒會---Linkwood
Date: May 19, 2007
Place: 台中
本次品酒會在國文的熱心承辦與上Chloe的苦力幫忙下圓滿完成再次前往台中的不可能任務, 可惜同樣地處台中的House兄沒能出席, 不過台中幫的惡勢力已經隱然呈現, 相信往後會替社團注入相當的活力!
- May 15 Tue 2007 20:52
Limburg Sample Tasting at home --- Linkwood
Date: Apr. 21, 2007, in Limburg Whisky Fair
Linkwood 25yo (40%, Sestante Importe, around 80s)
Linkwood 25yo (40%, Sestante Importe, around 80s)
- May 13 Sun 2007 21:41
五月份品飲會訊息 (飲酒過量有害健康! 開車不喝酒, 喝酒不開車! 你必須達法定喝酒年齡方可參加!)
1. 社團五月份例會: Linkwood, 台中(仍有名額, 要買sample或是臨時可參加的人趕快報名)
主題： Linkwood 垂直品酒會
時間：2007年5月19日(星期六) 下午2點至5點
地點： 台中市 大和路33號 （中港路 往 沙鹿方向 左轉 公益路 約莫一兩百公尺 有一座天橋 天橋之前 左手邊 有一家 叫做 福野的日本料理店 面對福野 從它的左邊進入 交叉路口的左上角那一棟就是了）)
酒單 ：
- May 13 Sun 2007 21:22
Kingfisher SMWS sample tasting at home
- May 13 Sun 2007 18:17
Limburg Sample Tasting at home --- Macallan
Date: May 2, 2007
Macallan 17yo 1989/2007 Glenkeir Treasures (40%, The Whisky Shop, 20cl bottleac)
- May 13 Sun 2007 06:28
發現好餐廳---Jackie's Topia 創意廚房
很久沒推薦餐廳了, 之前W酒坊施工期間就注意到他們對面的一間典雅餐廳, 這禮拜剛好利用造訪W酒坊開慕順便去這裡吃了兩次, 在此簡單紀錄!(Sorry, 不專業紀錄, 沒拍照也沒做筆記, 完全憑印象)
第一次是上禮拜天的時候由酒友Richard邀約, 他是W酒坊的籌畫人員,目的是為了試酒, 他們請主廚Jackie根據酒單配菜, 由於席間陳新民教授的妙語不斷, 我還真的沒有很認真紀錄, 印象中主菜的小羊排讓我相當驚艷, 不是我們習慣的帶骨羊排, 而是長長如同牛腩般的部位, 火候與調味都處理的很好. 回來之後與老婆聊了一下, 決定週五帶老婆自己再去試一次!
週五這次我們吃的是套餐, 套餐可以選4或5道菜的組合, 價位大約是1380~1580, 另外還有2080~2680的主廚創意菜套餐, 可以選五至七道.
第一次是上禮拜天的時候由酒友Richard邀約, 他是W酒坊的籌畫人員,目的是為了試酒, 他們請主廚Jackie根據酒單配菜, 由於席間陳新民教授的妙語不斷, 我還真的沒有很認真紀錄, 印象中主菜的小羊排讓我相當驚艷, 不是我們習慣的帶骨羊排, 而是長長如同牛腩般的部位, 火候與調味都處理的很好. 回來之後與老婆聊了一下, 決定週五帶老婆自己再去試一次!
週五這次我們吃的是套餐, 套餐可以選4或5道菜的組合, 價位大約是1380~1580, 另外還有2080~2680的主廚創意菜套餐, 可以選五至七道.
- May 10 Thu 2007 21:11
Limburg Sample Tasting at home --- Royal Brackla
- May 09 Wed 2007 19:47
Limburg Sample Tasting at home --- Miltonduff
- May 07 Mon 2007 22:41
Limburg Sample Tasting at Home --- Fettercairn
Date: Apr. 28, 2007
Fettercairn 12yo (40%, OB, miniature)
76 points. second time taste. yellow light. lot's of citrus, malty, fresh, light body. medium fnish. better then what in my memory. very easy malt.
Fettercairn 12yo (40%, OB, miniature)
76 points. second time taste. yellow light. lot's of citrus, malty, fresh, light body. medium fnish. better then what in my memory. very easy malt.
