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品味的你可以多些貴族氣息！
大步向前的藍牌約翰走路一向被認為是調和威士忌中的極品，新推出的藍牌喬治五世紀念版（King George V Edition）師法1934年獲得皇室認證（Royal Warrant）時的獨特配方調和而成，讓身處21世紀的我們得以一窺舊時的奢華！
這款特別版與一般藍牌最大的不同，在於將一般藍牌中所使用的Caol Ila麥芽威士忌改為早已關廠的Port Ellen麥芽威士忌，看似小小的改變其實大幅度影響了酒的特質。這兩間同樣位於艾雷島的酒廠都有著蘇格蘭最重的泥煤度，但是兩者的酒質卻呈現相當的對立：Caol Ila的清新果香與海風鹹味，在輕酒體重泥煤下完美呈現﹔Port Ellen樸實而壓抑的泥土煙燻卻完美引導出橡木的風味，個人尤其喜歡Port Ellen重雪莉與重泥煤交互呈現的燦爛。配方的改變讓原本圓融的普通藍牌搖身一變，成為相當具有層次力道卻又滑順的喬治五世版。
品飲藍牌喬治五世的第一個感受就是明顯的煙燻，然後很快呈現出複雜的果香（蘋果、梨子、葡萄乾），辛香料隨後伴隨麥芽香甜出現。入口滑順卻帶力度，複雜而略干的口感在舌尖跳躍變化，最後化為暖流由喉間湧出，帶動你懷舊的思緒！
台灣是這瓶限量款喬治五世全球發表的第一站，親自前來主持上市的品牌大使Jonathan Driver其實就是主導開發這項產品的高階經理，他從1989年就進入酒界，Cardhu蒸餾廠內的約翰走路品牌之家與Royal Lochnagar蒸餾廠裏的蘇格蘭威士忌學院都是在他的規劃下成立。他說：「Johnnie Walker最大的資產不只是擁有蘇格蘭最多的酒廠，而且擁有Walker家族世代相傳的調酒筆記，我們可以隨時回去翻查，提供現在調酒大師更多靈感的來源。」
是的，帶你回到1930年代的絕對不是精緻的水晶瓶身，也不是化身宮廷貴婦的女星名模，而是那讓你迴蕩不已的雋永風味！
(原文發表於富豪人生2007年一月號)
(原文發表於富豪人生2007年一月號)
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