這次的入門款品酒會圓滿結束, 感謝大家的熱心參與, 酒單如下:
Glenlivet 12yo (40%,OB)
Macallan 12yo Fine Oak (40%, OB)
Balvenie 12yo Double Wood (40%, OB)
Bruichladdich 10yo (46%, OB)
Springbank 1991/2004 (54.2%, MMCD, Cask#430, 300b. Borubon Cask, Taiwan only edition)
Glenfarclas NAS 105 (60%, OB, 2004 new)
Highland Park 12yo (40%, OB, Old bottling)
Talisker 10yo (45.8%, OB, 2nd edition label)
Laphroaig 10yo Cask Strength (57.3%, OB, red strip, green cap)
Ardbeg 10yo (46%, OB)
Linkwood 24yo Oct. 1973/May 1998 (46%, Kingsbury’s, Sherry Butt#14037)
其中有三支對我來說也是新的紀錄:
Glenlivet 12yo (40%,OB)
這支算是改版後第一次喝, 感覺蠻清新的, 比印象中好. 75分.
Highland Park 12yo (40%, OB, Old bottling)
這支因為有公賣標章, 應該是2000年之前的產品, 感覺確實還不錯. 82分
Linkwood 24yo Oct. 1973/May 1998 (46%, Kingsbury’s, Sherry Butt#14037)
這支我提供的插花酒還頗受好評, 個人蠻訝異這支居蠻沒被Ardbeg, Laphroaig 蓋過, 要感謝Mitch在內埔找到這支酒. 回家後重新評了一次. 金黃偏棕色. 香草, 柑橘, 奶油. 輕泥煤, 很平衡的一支酒. 中等酒體, 尾韻攸長. 略鹹. 很令人回味的一支酒 91分.