Single Malt Lover!

Laphroaig 網站應該是我最喜歡的原廠網站吧!
http://www.laphroaig.com/

網站本身的設計很容易看, 更新的速度也很即時, 更重要的是這個網站也是Laphroaig 愛好者交流的地方, 加入 “Friends of Laphroaig” 後, 不但可以得到即時的資訊, 還有下列的優待:

1.) 網站購物10% 的優惠!
2.) 每個月固定的抽獎!
3.) 參與慈善拍賣1
4.) 自動登入後出現你的國家的國旗! (真的好感動)
5.) 下載螢幕保護程式及電子卡片1
6.) 當你參觀酒廠的時候可以拿到你的證書以及一瓶免費的10年樣品酒!
7.) 你將會有一塊你專屬的地(Plot), 你可以自己去插上你的旗子!
8.) 不定期的將會有專屬於 Friends of Laphroaig 的裝瓶!
9.) ….以及許多未知的驚喜!

當然遺憾也是有的, 許多以上這些讓人稱道的地方都是上一任酒廠經理 Robin Shields 任內推動的, 根據可靠的內幕消息, 他是受不了目前酒廠隸屬的Allied 集團, 還好Allied 已經決定要把自己賣掉了, 不管最後Allied 歸屬何方, 深為Laphroaig 的愛好者, 我衷心的希望Laphroaig 能夠一直維持這讓人愛恨分明的特色! 有關這間酒廠的介紹煩請參閱舊文 “Laphroaig 傳奇女主人—Bessie” 以及 “Kingfisher的艾雷之旅(十一)”

今晚的試飲:

Laphroaig 16yo 1988/2004 (50%, OMC, 279b., 6 months Rum Cask)
這支酒很奇怪的居然在誠品出現! 剛好跟我手上另一支只差一年, 剛好拿來做比較! 黃色, 但是較另一支稍深. 淚腳流下來較快一些, 有很清楚的Laphroaig 酒廠特色: 碘味, 泥煤, 藥水, 然後是硫磺, 腐敗, 最後透出一些青草及甘蔗! Rum Cask的影響還蠻清楚的! 以聞香來說這支比較漂亮! 但是入口後口感很差, 屬與中弱的酒體, 尾韻短, 略有堅果及苦味! 78分! 比之前的試飲分數更低四分, 上次喝好像口感稍好一些!

Laphroaig 17yo 1987/2004 (50%, OMC, 256b. 6months Rum Cask)
黃色, 很重的堅果味, 搭配上一絲碘味及藥水味, 聞香感覺蠻清柔的, 中等酒體, 中等尾韻, 甜! 加水後青草味很明顯! 口感較前一支好! 78分. 也比我之前品飲時少一分!

Laphroaig NAS Quarter Cask (48%, OB)
這支酒是原廠剛推出的特殊款, 有可能成為標準裝瓶! 但是目前來說還是很難買! 剛好拿來跟我很喜歡的10年桶裝濃度比一下 顏色兩支都一樣重現黃棕色! 這支的淚腳不是很明顯, 有著酒廠典型的藥水, 泥煤, 土壤等濃郁的味道! 然後轉變為略帶清新花香及一點點堅果的味道! 入口屬於中等酒體, 尾韻短, 感覺上有點暴衝但是不是很平衡, 這可能就是換成小桶的Quarter Cask後, 雖然有加速陳年的效果, 但是整體上卻失去了平衡感! 86分. 比前次評分低2分.

Laphroaig 10yo (57.3%, OB)
這支一直是我最喜歡的Laphroaig 原廠裝瓶, 價錢便宜又好喝! 酒香以藥水味作為主題呈現出濃郁的花香, 然後展現熱帶果香及土壤的感覺! 入口平滑後突然衝出不可思議的爆破感覺, 然後留在喉頭長久不散的是高年份才有的終感! 加水後呈現出海峰及薄荷味! 是一支有著複雜著層次及強烈力道卻又不失平衡的好酒! 90分! 喝了好酒真的是有幸福的感覺!