Single Malt Lover!

Glen Peel 15yo (40%, OB, 虛擬酒廠)

Color: 金黃色.

Nose: 很棒的柑橘香, 隱含一絲堅果, 肉桂?

Taste: 很乾澀.

Conclusion: 82分, 頗不錯, 不知道一支多少錢, 如果不貴的話頗值得買!

Nikka Pure Malt White (43%, OB, 500ml)

Color: 金黃色.

Nose: 煙燻味明顯, 高地泥煤, 麝香, 很鹹, 蘋果香.

Taste: 乾澀, 鹹.

Conclusion: 80分, 強悍, 感覺年輕, 乾澀, 有一點點不協調, 感覺上日本威士忌的特色不明顯, 更喜歡余市的感覺!

Glenlivet 18yo (43%, OB, new 2005)

Color: 棕色..

Nose: 蘋果香, 熱帶果香, 梨子, 麥芽香..

Taste: 熱, 刺激, 簡單, 沒什麼特色.

Conclusion: 78分, 感覺上比不上舊的裝瓶!

Ledaig NAS (42%, OB, white label)

Color: 稻草色.

Nose: 清淡泥煤味, 海風, 堅果.

Taste: 輕酒體, 尾運短

Conclusion: 82分, 還不錯, 只是沒有很深刻的印象!

An Cnoc 12yo (40%, OB, old label)

Color: 金黃色.

Nose: 很重的果香, 柑橘, 麥芽.

Taste: 苦, 尾韻短

Conclusion: 75分, 只有聞香還不錯, 品飲很差, 新的裝瓶好多了!

Glen Grant 21yo (40%, G&M)

Color: 棕色.

Nose: 麥芽香甜, 木桶, 果香, 蘋果.

Taste: 感覺只有12到15年, 強悍

Conclusion: 82分, 大概是最近喝到唯一比較好的G&M裝瓶!

Glentromie 17yo (40%, OB, 虛擬酒廠)

Color: 金黃色.

Nose: 餿麥味, 熱帶果香, 一絲泥煤, 香蕉.

Taste: 有點不平衡的甜!

Conclusion: 70分, 感覺像是廉價的調和威士忌!

Girvan 14yo 1990 (55.4%, Blackadder Raw Cask, Single Grain)

Color: 黃色.

Nose: 麥芽味, 香草, 果香.

Taste:  單調而輕!

Conclusion: 84分, 其實還蠻不錯的, 這間隸屬於William Grant & Son 旗下的穀物威士忌酒廠少見於市面, 很難得的經驗!

Speyburn 30yo 1975/2005 (58.8%, OB, Cask#1334)

Color: 橘色

Nose: 木桶煙燻, 麥芽, 麝香..

Taste: 中等到重的酒體, 頗成熟而完整

Conclusion: 88分, 這間酒廠的酒其實還蠻值得嘗試的!