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目前日期文章:200807 (13)

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今年的MMA已經悄悄的開跑了, 也不知道自己還能當評審當多久, 剛好看到Malt Advocate 提起一些比賽的情況, 裡面有些很有意思的字句, 在此稍稍提一下:

Malt Advocate 2008 Q3 p.53 Here are the winners! by Lew Bryson

......麥芽狂人的做法不是讓評審飛到固定的地點品飲, 而是將威士忌運送到評審手上. 他們要求參賽單位將已經裝瓶銷售的酒款寄一瓶到指定地點, 他們不接受特別為比賽生產的酒, 也限制每個參賽單位僅能送三瓶酒參賽. 之後再精細的將酒分成50ml一份的樣品, 僅以編號標示後寄到遍佈全世界的評審手上. 麥芽狂人Johannes承認這樣的做法花費很高,而且也年年攀升, 不只是郵資的負擔, 許多麥芽狂人必須親自飛到歐洲協助分裝作業, 或者是必須親自前來領取樣品以避免寄送過程中海關的刁難. 「我們因為是業餘人士, 必須自己負擔郵資與旅費, 不過只要我們的血液中仍然存在著對於威士忌的熱情, 我們還是會很樂意付出!」

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這是一篇專訪, 記者還用心的, 印刷也頗有質感, 本來以為是GQ的別冊, 後來發現星巴克有放, 只是應該被拿光了, 有看到的人不妨翻一下.這本別冊的標題是:木的感官之旅.


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為北插天山Lagavulin一支會做準備.

Date: Jan. 11, 2008
Place: at home.

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Date: July, 28, 2008
Place: at home

Littlemill 17yo 1990/2007 (56%, SMWS#97.9)
C: Golden.

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Date: Jan. 10, 2008
Place: at home

Edradour 11yo 1994/2005 (56.7%, OB, #04/158/4, 1195 Bts, Port Pipe finish, SFTC)
C: Golden quite watering.

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Date: Jan. 9th, 2008
Place: at home.

Mortlach 11yo 1988/2000 (43%, Signatory, C#2648, Sherry cask, 35cl bottle)
C: Yellow, sample from Power Magic, thanks.

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Date: Jan. 8th, 2008
Place: at home

Ardbeg 6yo 2001/2007 "Badger" (46%, Milroys of Soho, bourbon hogshead, C#27, 298 bts.)
C: Straw, very light in color.

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Date: Jan. 1, 2008
Place: at home.

Clynelish 13yo 1989/2002 (46%, Chieftain's, 810 bts. South African Sherry cask)
C:
Golden, quite watering.

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Benriach 12yo matured in Sherry Wood (46%, OB, 2008)
C: Red brown, quite oil.
N: Rich meaty nose, tropical fruit(pine apple, peach), very malty and remind you yummy cake. Lot's prum with citrus and lemon zest.  Chocolate, sweet, even hint of sea.

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很多參加晚上場的酒友們在抱怨沒有美女, 拿到照片了, 上傳一些給大家解解暑, 不得不再次稱讚三得利辦事情的用心, 自己辦的還比很多交給公關公司處理的要好!


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Serge剛剛在他的whiskyfun貼了一篇讓人難過的文章,大致上就是述說他兒子的好友剛被人撞死, 肇事的人是因為酒後開車才闖禍. 而在故事背後更讓人傷心的事情是: 這位酒後肇事的人是在參加完葡萄酒品飲活動回家的路上開車闖禍. 

身為愛酒的人士, 我們對於酒後開車的行為予以譴責, 但是在避免往後同樣的情況繼續發生, 我們也開始呼籲舉辦活動的酒商與社團們應該開始提供吐桶與吐杯, 讓參與活動的人可以減少酒精的攝取量.現階段我們發現參加酒展的時候就是有那種一喝再喝, 非常挑戰自己極限的情況, 如果大家都能養成入口即吐的品飲習慣,酒精的攝取必定會少非常的多. 

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很多我這一輩的酒鬼都對吳念真的廣告有著深刻的印象, 然而這些時候的大震撼就是他站出來承認他患有憂鬱症, 並且必須依靠酒精入睡. 我想我也不能多家指責 只是真的很感慨, 我只喜歡在心情好的時候喝酒, 心情差的時候反而不喝, 工作上面或有壓力,但是不解決壓力仍然存在, 長期接觸酒也讓自己習慣喝酒的生活,但是還是在此奉勸大家:酒精絕對是對自己沒有幫助的, 酒不是拿來麻醉自己的工具, 如果你有睡眠或是精神上面的困擾, 請不要尋求酒精的支持, 醫生才是你的支柱! 愛酒的人們, 請不要再讓酒變成罪惡的代名詞了!

 

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實際上買了五瓶, 阿伯文藝復興被我路上喝掉了.


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