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目前日期文章:200709 (12)

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前兩天收到La Petite 簡訊, 他們開始做Sunday Brunch, 蠻興奮的, 馬上訂了位去吃, 早上十一點半一開門進去, 結果居然坐得滿滿的, 相當超值而優, 有番茄清湯, 自己選擇的蛋加上培根與香腸, 然後有個小前菜, 主菜可以選擇牛排或魚, 最後還有甜點與咖啡. 一千出頭算是相當超值! 目前還送柳橙香檳雞尾酒!

東西的火候以及調味都沒話說得好, 唯一值得建議的是Brunch一般都會無限供應咖啡或茶, 這點也許剛開始嘗試還沒有想到, 一般現在流行的水果沙拉也沒進去, 少了些早餐期待的清淡感, 但是整體來說, 週日早上習慣晚起的朋友又多了個選擇!

比較有趣的是吃完出來剛好碰到大廚Justin, 之前盛傳Justin已經淡出台灣不完全正確, 跟他聊了一下, 他雖然以上海為主(正打算開第三家店, 生意好得不得了) 但是還是很重視台灣這邊, 他正在洽談台灣這邊新的場地, 希望有更大的空間替台灣的饕客服務, 而且他還是有開發新菜單, 他這幾天應該都在台灣, 老朋友們可以過去看看是否會碰到他!

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Date: Sep. 25, 2007
Place: at home.

連假即將結束, 該收收心的, 還是拿最常裝出Ardbeg的OMC做結尾好了!

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Date: Sep. 24, 2007
Place: at home

超豪華酒款也是會失落的!

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Date:  Sep. 23, 2007
Place: At home.

Limburg 既然是全世界品飲家的集散點, 想當然目前最熱門的Ardbeg當然會是會場矚目的焦點! 今年很高興的是在會場找到四隻罕見的Kingsbury裝瓶, 也成就了中秋連假的第二場超豪華阿伯品飲!

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Date: Sep. 22, 2007
Place: At home


感謝B大等眾家酒友! 

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Date: June 6th, 2007 
Place: At home


春天的花粉熱還真是無人可以抵抗!

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Date: May 24, 2007
Place: SMWS 台北會員室


選酒團隊聚會都是很祕密的, 當然沒有這麼多人啦! 

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Date: Sep. 17, 2007
Place: at home


Auchentoshan 5yo (40%, OB, tall bottle, triple distilled label, late 90's)

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台灣單一麥芽威士忌品酒研究社
九月份例行品飲會紀錄



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Date: Sep. 14, 2007 
Place: at home.


Bowmore 10yo (42.5%, Cadenhead, original collections, early 1990s)

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這是發表在剛出版的秋季號Salute 08上面的文章, 由於是Salute會員專屬, 外面買不到, 在這裡貼出原文以饗同好!



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Date: July 19, 2007

Fort William 是個比更想像中還要更觀光的一個小鎮, 有個劃成徒步區的主街, 兩旁佈滿了餐廳與商店, 當然還免不了滿街的人潮!  由於爆胎事件到得晚, 我們到了晚上九點多想找地方吃飯的時候居然找不到有空位的餐廳,帶著小孩連酒吧都進不去, 只好去吃了間印度菜, 菜雖然還不錯, 但是小貴, 一旁的英國人還蠻不爽的跟老闆抗議服務與菜價完全不搭調! 好不容易吃完, 小朋友也累了, 回去到住處一下子就全家躺平, 而如同預期的, 女兒當然是不敢一個人在一樓睡, 只好大家都去擠閣樓的小床, 睡到半夜被兒子踢的沒位子了, 只好自己摸到一樓去睡!


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